Кофеманам приготовиться!
Негативные прогнозы для любителей ароматного и бодрящего напитка на днях были озвучены специалистами FoodNet НТИ. С их слов, кофеманам в скором времени следует подготовиться к подорожанию кофе.
Происходит это из-за неурожая в странах Латинской Америки. Эта проблема сильно скажется на мировых ценниках, но и, конечно же, не обойдет стороной Россию.
По самым оптимистическим прогнозам, цены на кофе в мире поднимутся на 10-15%, а в России – на все 30%. Со слов эксперта Михаила Чарного, такая ситуация ждет и арабику. Улучшения ситуации в этом году ждать не стоит. По всей вероятности, оно наступит только со сбором нового урожая.
Также свое мнение, почему стоит подготовиться к всплеску роста цен, выказал и профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ибрагим Рамазанов.
С его слов, на увеличение стоимости “напитка бодрости” повлияет и желание отдельных крупных игроков рынка вернуться к привычному уровню рентабельности. И именно для этой цели и будет устанавливаться подходящая для их нужд стоимость.
“Сокращение запасов кофе во Вьетнаме, основном мировом производителе кофе робуста, наиболее доступного по цене для большинства потребителей, на фоне падения урожая кофе в Бразилии и некоторых других странах в нынешнем сезоне приведет к росту цен по всему миру”
— отметил Рамазанов.
Напомним, что вся причина сложившейся кризисной ситуации заключается в рекордной засухе, которая настигла Колумбию и Латинскую Америку, а также из-за сопутствующих болезней растений.