В народе 18 мая отмечают день Арины Капустницы. В этот день православными всего мира принято поминать в молитвах Ирину Македонскую, одну из первых женщин, пострадавших за христианскую веру, причисленную к лику великомучеников.
Здоров будешь, всё добудешь
Ирина Македонская являлась дочерью язычника правителя Ликиния и жила в 1 веке. Девушка с раннего возраста познала христианскую веру, так как ее образованием занимался христианин Апелиан, вынужденный скрывать свое вероисповедание из-за гонений. В последствии Ирина приняла Крещение. После того, как ее отец оставил пост правителя одной из окраин Македонии, его занял занял Седекия, начавший гонения на христиан.
В связи с этим, Ирину схватили и подвергли истязаниям, но пытки не причинили ей вреда, она прожила долгую жизнь. Славу Ирине принесла ее способность исцелять больных. Поэтому люди просят у Святой Арины здоровья для себя и своих близких. Свои народные прозвища Рассадница или Капустница Арина получила в следствие того, что в старину в этот день на грядки высаживали рассаду, в большинстве своем капусту и огурцы.
Считали, что урожай будет хороший, если рассадой занимались одни женщины и в полном одиночестве, чтобы никто не сглазил.
Был даже специальный обряд: чтобы капустные вилки получились большие, белые и тугие, женщина покрывала посаженый ею первый росток капусты большим горшком, а поверх его клала белую простыню. По краям грядки иногда высаживали крапиву, с целью отпугивания насекомых и нечистой силы.
В народе очень много пословиц и поговорок посвящено капусте, так как на Руси она являлась одним из самых любимых овощей. Для примера:
- «Для чего огород городить, если капусты не садить?».
- «Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто».
- «Щей с капустой поел, словно шубу надел, премудрость во щах, сила в капусте».
При посадке капусты необходимо приговаривать:
«Не будь голенаста будь пузаста, не будь пустая будь густая, не будь красна будь вкусна, не будь стара будь молода, не будь мала будь велика!».
В день 18 мая нельзя:
- Одиноким девушкам ходить в гости к вдовам и взрослым родственникам-холостякам никто замуж не возьмёт.
- Сплетничать, распускать слухи, говорить неправду о людях к болезни зубов и к простудным заболеваниям.
- Оставлять, особенно на ночь, грязную посуду после приема пищи в дом проникнет нечистая сила, которая будет разрушать семейную жизнь.
- Выходить на улицу после захода солнца прицепится нечистая сила.
- Жаловаться на свою жизнь, проблемы, судьбу положение ещё больше ухудшится.
- Оставлять домашний беспорядок можно беду в дом притянуть.
- Употреблять в пищу капусту и огурцы к плохому урожаю на эти овощи.
Приметы, касающиеся природы и погоды на 18 мая:
- Облака движутся с южной стороны в северную – к дождю.
- Гуси купаются в воде – к теплу.
- Монотонный моросящий дождь – к длительной непогоде.
- Кошка ест траву – к дождю.
- Вода после полива быстро впиталась в землю – лето будет засушливым, если остались лужицы – к мокрому лету.
- Птицы не поют – погода испортится.
- Молния сверкнула – к урожаю капусты.
- Черёмуха зацвела – к похолоданию.
